Vino procedente de las uvas de nuestros viñedos  más viejos de bobal, cultivados a una altitud de mas de 900 metros.

Maceración prefermentativa durante 3 días y fermentación controlada durante 7 más.

El vino ha sido sometido a una crianza en barrica de roble americano y francés durante 12 meses.

Se recomienda servir a una temperatura entre 15ºC y 18º

Color rojo teja, intenso y brillante.

Notas frescas de frambuesa y aporte medio de barrica con notas de coco y vainilla.

Cuerpo meido, untuoso con tonos dulces frescos, buena acidez.

Marida con Quesos curados, Carnes rojas