La añada 2020 fue una añada excelente en la Ribera del Duero.Un invierno suave y lluvioso dio paso a una primavera templada que provocó un crecimiento muy rápido de la vegetación, finalmente el verano cálido y seco retrasó la maduración de las uvas salvo en los  viñedos más antiguos con gran profundidad de raíces.

La uva procede de pequeños viñedos viejos dispersos a lo largo de las provincias de Soria y Burgos de donde obtenemos bayas de muy alta calidad y una interesante diversidad de perfiles organolépticos en sus vinos, que tras ensamblarse dan como resultado a un complejo vino de guarda.

Fermentado en depósito de acero inoxidable y criado con sus lías en barrica nueva de roble francés de 225l.Un 15% del total se fermenta en barrica en contacto con sus pieles.

Embotellado en abril de 2023

Es un vino de atractivo  color dorado, reflejo de su crianza en barrica y que da muestra de su volumen y cremosidad a simple vista. Posee una nariz aromática y compleja, donde aparecen aromas primarios de fruta de hueso, donde destaca el melocotón, así como brioche o notas golosas de miel. En boca destaca su cremosidad, es un vino gastronómico, con mucho volumen pero con taninos muy pulidos gracias a la variedad con la que se ha elaboado y su paso por barrica de 12 meses, y una acidez  que le da equilibrio e invita a continuar disfrutándolo.

Maridaje Ensaladas y pastas, paellas y arroces , carnes blancas