El Vínculo Crianza es un tempranillo manchego de gran frescura que ha recibido una excelente crianza en barrica de roble americano.
Calificado con 92 puntos por James Suckling.
Los viñedos estan situados entre los 650 y 750 metros de altitud en terreno semi-llano en descenso de Norte a Sur con orientación Sur.
Viñedos de 50 años de mezcla de arenoso y arcilloso en todo el terreno.
Destaca su intensidad aromática, con notas frutales, especiadas y balsámicas.
De color rojo picota con ribete violáceo, limpio y brillante.
Posee una nariz expresiva y concentrada. Destaca la fruta madura tipo mora y ciruela, acompañadas por un fondo sutil de regaliz, matices tipicos de la variedad Tempranillo. Sus 23 meses de crianza en barroca de roble americano le otorga envolventes aromas a vainilla y cacao.
En boca es un vino con cuerpo, con tanino pulido y bien integrado.Atractiva entrada frutal y carnosa, con un paso por boca amplio, voluminoso, un final largo y agradable con recuerdos a especias dulces y notas torrefactas como el tofe o el cacao.
Envejecimiento de 23 meses en barrica de roble americano y 4 meses de reposo en botella.
Temperatura de Servicio 12ºC – 14ºC
Marida con Carnes rojas a la brasa y pieza de caza menor, como la perdiz o la liebre.
16,90 € IVA Incluído