Almate es un vino como los de antes, de los de verdad, que dirían nuestros abuelos. Un tinto honesto y transparente, fruto exclusivo de la fermentación espontánea de una uva de primerísima calidad.

Pese a su juventud es tremendamente expresivo, rebosando aromas primarios por los cuatro costados. El perfume de los frutos silvestres se combina con un refrescante fondo balsámico que invita a seguir bebiendo. Se perciben también unos aportes florales muy interesantes y un sutil recuerdo especiado.

En boca se muestra como un tinto intenso y estructurado, con una buena carga de fruta jugosa. Presenta un ataque muy fresco, con una muy buena acidez que le otorga un equilibrio destacable. Es tan amplio como fluido y sabe conquistar el paladar con cada sorbo. Su final es mucho más largo que su precio.

Maridaje: Embutidos poco picantes, quesos semicurados y platos de pasta con carne.