La fermentación alcohólica se realiza a 16-18ºC en depósitos de acero inoxidable. Se interrumpe antes de su finalización mediante el empleo de frío, de manera que Marieta contiene 14gr/L de azúcar residual. Sin crianza.
Maridaje solo, comida japonesa, platos al curry y tapeo.
9,90 € IVA Incluído
Información adicional
Ficha de cata | Primer Albariño semiseco del mercado, con el toque dulce de las manzanas maduras. |
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Viñedo | Las uvas proceden de viñedos de pequeñas parcelas que se conducen mediante el sistema de emparrado. La vendimia de la uva se realiza de forma manual en cajas de 20Kg. La bodega se encuentra en Camb |
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