PROTOS 27 2022
16 meses en barricas nuevas de roble francés y porsteriormente 12 meses en botella vendimia manual en pequeñas cajas de 20Kg uso de levaduras autóctonas seleccionadas por el propio departamento técnico de la bodega. Maridaje con entratntes, potajes y guisos, quesos, carne, caza, cordero y guiso de ave.
26,50 € IVA Incluído
Información adicional
| Ficha de cata | Intenso color rojo picota, con ribetes violáceos resultando un vino muy vivo y brillante. |
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| Viñedo | Es el homenaje a los once visionarios que fundaron Protos en 1927 viñedos antiguos de la provincia de Burgos. Mayores de 50 años |
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